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Dec 04, 2023

Eu disse adeus aos lanches obsoletos graças a esta ferramenta viral do TikTok

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Por Alaina Chou

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Se você mora sozinho, sabe que pode demorar um pouco para comer um saco de, digamos, cachos crocantes de TJ ou sua pipoca ensacada favorita. (Especialmente se, como eu, você é o tipo de pessoa que prefere comer um punhado de, tipo, cinco lanches diferentes em vez de uma tigela grande de uma coisa.) Acho que os clipes de bolsa fazem um trabalho mais ou menos, em melhor, de manter os lanches abertos frescos. E ter pilhas de sacos de salgadinhos mal enrolados definitivamente contribui para o caos que é minha gaveta de lanches na cozinha - sim, é provável que você encontre um biscoito de queijo perdido misturado com um biscoito solto se abrir meus armários. É claro que também me preocupo com a possibilidade de as pragas entrarem em todos os sacos abertos da minha despensa, quando a maioria é "lacrada" apenas por um clipe ou elástico.

Na Epi, escrevemos sobre os benefícios de decantar itens da despensa em seus próprios recipientes herméticos e, embora seja uma prática que adotei para itens básicos da despensa, como farinha e açúcar, parece um pouco ridículo dar a um saco de Doritos o obsessivo tratamento do blog da organização.

Então, você pode imaginar minha empolgação ao encontrar um selador de sacolas portátil em uma rolagem recente do TikTok. Era fofo, compacto, de cores vivas e uma solução aparentemente perfeita para o meu problema de lanche velho. Fui para a Amazon imediatamente e estou aqui para revisá-lo para você agora.

O uso do selador é bastante intuitivo: você desliza uma tampa protetora para trás para revelar um elemento de aquecimento, que não esquenta até que você pressione os dois lados do gadget sobre as extremidades da bolsa. A coisa toda funciona como uma chapinha de cabelo para a sua bolsa. Você também pode usar um interruptor para abrir uma lâmina (muito, muito pequena). Isso deveria ser útil para abrir sacolas que você fechou novamente, mas é desnecessário. Você pode simplesmente reabrir os sacos com as mãos.

Por alguma razão, o selador vem com um pequeno saquinho de plástico prático, embora aprender a usá-lo não seja ciência de foguetes. Ainda assim, minha primeira tentativa na bolsa incluída não foi tão tranquila. Não consegui segurar o dispositivo com firmeza e queimei o plástico antes de conseguir criar uma vedação adequada nas bordas da bolsa. Mas meus experimentos com sacos de batatas fritas reais se saíram muito, muito melhor. Consegui selar facilmente um saco de Takis meio comido e foi bastante satisfatório.

Resolvi realmente testar minha nova seladora de bolsas, comparando-a lado a lado com os outros métodos de selagem de bolsas da minha vida: o clássico clipe de bolsa e um elástico. Meu lanche de teste de escolha? Pipoca de queijo, que tende a envelhecer incrivelmente rápido. Abri três sacolas e as fechei, usando o selador em uma, o clipe de sacola na segunda e um elástico em volta da última. Guardei as sacolas na despensa e esperei duas semanas antes de abri-las novamente. Foi como previsto: o saco lacrado com o selador térmico era de longe o mais fresco. A crocância da pipoca aparentemente não havia diminuído desde a abertura, duas semanas antes. O clipe de bolsa fez um trabalho inferior, mas decente, enquanto o método do elástico rendeu pipoca encharcada e mole.

É claro que um saco de batatas fritas lacrado após a abertura nunca ficará tão fresco quanto aquele cujo conteúdo nunca viu a luz do dia. Mas meu novo selador de sacolas ganhou um lugar permanente na gaveta da minha cozinha e garante que nunca mais terei que me preocupar com lanches velhos não comestíveis (ou desordem de clipes de batatas fritas).